Chủ nhật - 23/08/2026 21:41

Thủ tục nhập khẩu sữa và sản phẩm từ sữa cần bảo quản lạnh

Nhu cầu tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa nhập khẩu tại Việt Nam ngày càng tăng, kéo theo hoạt động nhập khẩu mặt hàng này cũng sôi động hơn. Tuy nhiên, đây là nhóm hàng thực phẩm đặc thù, vừa chịu sự quản lý chặt chẽ về an toàn thực phẩm, vừa yêu cầu điều kiện bảo quản lạnh nghiêm ngặt xuyên suốt từ khâu vận chuyển quốc tế đến khi lưu kho trong nước. Bài viết này tổng hợp quy trình thủ tục nhập khẩu sữa và sản phẩm từ sữa cần bảo quản lạnh, giúp doanh nghiệp chuẩn bị hồ sơ đầy đủ và tránh phát sinh chi phí, thời gian không cần thiết.

Căn cứ pháp lý và quy định hiện hành

Sữa và sản phẩm từ sữa nhập khẩu vào Việt Nam thuộc nhóm hàng hóa phải kiểm tra an toàn thực phẩm theo quy định của Bộ Y tế và các văn bản pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm nhập khẩu. Tùy loại sản phẩm cụ thể (sữa tươi, sữa bột, phô mai, bơ...), doanh nghiệp cần xác định đúng mã HS code để áp dụng chính xác quy trình kiểm tra chuyên ngành và mức thuế nhập khẩu tương ứng. Doanh nghiệp nên chủ động cập nhật quy định mới nhất tại thời điểm nhập khẩu, vì các văn bản hướng dẫn có thể được điều chỉnh theo từng giai đoạn.

Hồ sơ, giấy tờ cần chuẩn bị

Hợp đồng thương mại (Sales Contract) và hóa đơn thương mại (Commercial Invoice).
Phiếu đóng gói hàng hóa (Packing List) và vận đơn (Bill of Lading).
Giấy chứng nhận xuất xứ hàng hóa (Certificate of Origin - C/O) nếu muốn hưởng ưu đãi thuế quan.
Giấy chứng nhận y tế/chất lượng từ nước xuất khẩu (Health Certificate, Certificate of Analysis) tùy yêu cầu cụ thể.
Hồ sơ tự công bố sản phẩm hoặc đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định về an toàn thực phẩm.
Kết quả kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu (đăng ký và thực hiện tại cơ quan kiểm tra chuyên ngành).

Quy trình các bước nhập khẩu

Quy trình nhập khẩu sữa và sản phẩm từ sữa thường trải qua các bước chính: đăng ký kiểm tra an toàn thực phẩm nhập khẩu trước hoặc song song với thời điểm hàng về cảng/cửa khẩu; khai báo hải quan điện tử và nộp hồ sơ liên quan; phối hợp lấy mẫu kiểm nghiệm nếu thuộc diện kiểm tra chặt hoặc kiểm tra thông thường; hoàn tất thủ tục thông quan sau khi có kết quả đạt yêu cầu; và cuối cùng là vận chuyển hàng về kho bảo quản trong điều kiện lạnh phù hợp ngay sau khi rời khu vực cảng/cửa khẩu để tránh gián đoạn chuỗi lạnh.

Lưu ý về bảo quản trong quá trình vận chuyển và lưu kho

Một trong những rủi ro lớn nhất khi nhập khẩu sữa và sản phẩm từ sữa không nằm ở thủ tục giấy tờ, mà ở khâu duy trì nhiệt độ bảo quản liên tục. Sữa tươi, sữa thanh trùng thường yêu cầu bảo quản mát ở nhiệt độ 2-6°C, trong khi một số sản phẩm chế biến sâu có thể yêu cầu bảo quản đông. Nếu chuỗi lạnh bị gián đoạn dù chỉ trong thời gian ngắn tại cảng, trong quá trình vận chuyển nội địa hoặc chờ thông quan, chất lượng sản phẩm có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng, thậm chí không đạt tiêu chuẩn để lưu hành. 🔗 Do đó, doanh nghiệp nên chủ động phối hợp với đơn vị vận chuyển lạnh và kho lạnh ngay từ khâu lên kế hoạch nhập khẩu, đảm bảo hàng hóa được tiếp nhận và đưa vào kho bảo quản đạt chuẩn ngay sau khi hoàn tất thông quan.

Giải pháp lưu kho sau thông quan tại FiveF

🔗 FiveF cung cấp dịch vụ kho mát và kho đông đạt chuẩn, có thể tiếp nhận hàng ngay sau khi thông quan với quy trình kiểm tra, phân loại và nhập kho có biên bản, hình ảnh minh chứng đầy đủ. Kết hợp với dịch vụ vận chuyển lạnh chuyên dụng, doanh nghiệp nhập khẩu sữa và sản phẩm từ sữa có thể yên tâm duy trì chuỗi lạnh liên tục từ cảng/cửa khẩu về đến kho bảo quản, hạn chế tối đa rủi ro hư hỏng hàng hóa.

Cần hỗ trợ giải pháp lưu kho lạnh cho lô hàng sữa và sản phẩm từ sữa ngay sau khi thông quan? Liên hệ FiveF để được tư vấn quy trình tiếp nhận và bảo quản phù hợp.